Manuel Valdés Lara es un agrónomo y socio fundador en Bresca Hortalizas. Con 17 años de experiencia en la industria de invernaderos, apoya a agricultores de México y otras regiones. En esta entrevista, nos explica por qué el riego se ha vuelto un desafío diario y apremiante y por qué el siguiente paso lógico es el control autónomo del clima y el riego.
El riego solía manejarse con reglas generales y una revisión superficial de datos del día anterior. En México, eso ya no basta. Los recursos son costosos, el agua escasea y el tiempo somete a las plantas a condiciones límites. El margen de error es pequeño.
Operaciones diarias: muestreo, revisión y ajuste
“Hay mucha información disponible, pero el tiempo no,” dice Manuel. “El muestreo manual y las hojas de cálculo dejan margen para el error. Luego se pasan horas validando cifras y modificando configuraciones a medida que las condiciones cambian. Se convierte en un proceso de adivinanzas y gestión reactiva.”
Para muchos Productores, la mañana comienza con muestras de goteros y drenaje en varias placas para entender lo que entra y lo que sale. Esas lecturas impulsan las decisiones sobre el volumen de riego y el intervalo. Sin embargo, la capacidad de amortiguación de la planta es limitada. El sol, las nubes, la humedad y el VPD cambian a lo largo del día. Los pronósticos ayudan, pero no lo suficiente para evitar ajustes constantes. Los equipos terminan frente a una pantalla cuando preferirían centrarse en la calidad del cultivo y el personal.
Manuel observa un patrón claro en las operaciones. “Solíamos decir: un poco más de agua es más seguro que un poco menos. Hoy, ese extra representa dinero real,” afirma. “Hay abundancia de datos. El problema es el tiempo y el riesgo de error humano.”
Qué proporciona el control autónomo en la práctica
Con Crop Controller, el agricultor configura los objetivos y la estrategia. El sistema lee continuamente las condiciones actuales y usa la información para ejecutar la estrategia de manera constante a lo largo de la jornada. Eso incluye el ritmo del riego, el tamaño de la dosis, el inicio y la suspensión, además de las acciones climáticas que permiten la absorción y el secado.
“Uno define la estrategia y el sistema se encarga de ejecutarla”, expresa Manuel. “Menos correcciones y días más predecibles”. En la práctica, se obtuvieron recomendaciones para disminuir la calefacción cuando ya había logrado la temperatura objetivo. El resultado es la misma estrategia, solo que realizada con más consistencia y eficiencia.
Un rol más estratégico para el agricultor
Manuel recalca que el agricultor sigue al mando. “Nadie se reemplaza”, afirma. “La herramienta aprende de uno y opera dentro de los parámetros”.
Esto es importante para la capacitación y la continuidad. Enseñar al nuevo personal a “tomar decisiones más acertadas” lleva años y siempre será propenso a la variabilidad. Cuando la ejecución es fiable, el intercambio de conocimientos puede orientarse hacia la tutoría, la planificación y el trabajo de cultivo en el invernadero.
Control integrado del clima y el riego
La irrigación y el clima están intrínsecamente relacionados. Las plantas absorben agua en función del microclima, no solo de la luz solar. La humedad, el VPD y la temperatura impulsan la absorción y el secado. “Fuimos de los primeros usuarios en impulsar la irrigación autónoma en México,” explica Manuel. “Pudimos ver lo estrechamente que la irrigación se conecta con el clima. No se puede optimizar uno sin el otro.” El manejo integrado proporciona una zona radicular estable y menos intervenciones a mediodía. El día se vuelve más tranquilo y fácil de planificar.
Ritmo: Por qué importa la adopción anticipada
¿Por qué adoptar ahora y no después? La opinión de Manuel es clara. “Los agricultores expertos deberían incorporar su estrategia en herramientas que puedan ejecutar y se puedan compartir. La espera no simplificará el clima ni facilitará la gestión del trabajo. Solo demora los beneficios”.
La estabilidad y la predecibilidad ahora forman parte del rendimiento. Si desea dejar las correcciones diarias y tener una ejecución constante de su propia estrategia, descubra cómo Crop Controller permite un control autónomo del clima y el riego en su invernadero y solicite una demostración a nuestro equipo.
