Le producteur hongrois de tomates et de poivrons Árpád-Agrár a commencé à collaborer avec Crop Controller de Blue Radix il y a un an. Bien qu'il ait fallu un certain temps pour implémenter et maîtriser pleinement le système, les résultats après la première saison sont positifs. Le producteur Ákos Magyar (à gauche) se réjouit de tirer encore plus de bénéfices du système de culture autonome lors de la nouvelle saison. Nous explorons ses expériences et mettons également en lumière la perspective de János Lóczi (à droite), Président chez Gremon Systems, sur la manière dont ils soutiennent Árpád dans leur parcours vers la culture autonome.
Ákos Magyar est un expert en horticulture et en protection des plantes chez Árpád. Il travaille pour l'entreprise depuis plus de 10 ans et est responsable d'une serre de 4 hectares où ils cultivent des tomates. Árpád cultive des tomates et des poivrons dans des serres de haute technologie, s'étendant sur 40 hectares. De plus, ils cultivent de jeunes plants sur 7 hectares. L'entreprise est située dans le sud de la Hongrie et est l'une des plus grandes entreprises maraîchères du pays. Au fil des ans, Árpád a investi dans de nouvelles serres, de nouveaux projets et de nouvelles technologies.
Partie intégrante de notre activité
« J'ai commencé à travailler avec Crop Controller il y a un an », déclare Ákos. « J'étais très heureux lorsque j'ai appris pour la première fois que nous allions avoir un système de contrôle autonome dans notre entreprise. J'imaginais déjà que je pourrais m'asseoir dans mon fauteuil et regarder les plantes pousser », dit-il en souriant. « Non, mais j'espérais avoir plus de temps pour d'autres tâches au sein de l'entreprise. »
Il a rapidement compris que la meilleure façon de réussir la culture autonome est d'abord d'investir du temps et de l'énergie dans le système. Depuis lors, il travaille en étroite collaboration avec Blue Radix et son partenaire stratégique Gremon. Il est resté en contact régulier avec des experts des deux entreprises, tels que Geert van der Wel, Autonomous Greenhouse Manager de Blue Radix, et János Lóczi, Président de Gremon Systems.
« Crop Controller nous apportera de nombreux avantages dans les années à venir, et lorsque tout sera en place, le système fonctionnera si bien qu'il fera partie intégrante de notre activité. Cependant, le processus d'apprentissage a été plus long que prévu. Il m'a fallu un certain temps pour faire entièrement confiance au système, car j'avais l'habitude de travailler différemment pendant 10 ans. »
Ákos n'était pas le seul producteur chez Árpád à avoir commencé à travailler avec Crop Controller. « Nous l'avons implémenté dans plusieurs serres, afin que mes collègues et moi puissions partager nos expériences. Mais nous cultivons différentes variétés, ce qui signifie que les réglages sont également différents. » C'est pourquoi il a été très satisfait du soutien de Blue Radix. Les connaissances et l'expérience de Geert van der Wel, Autonomous Greenhouse Manager de Blue Radix, ont été essentielles au démarrage, selon Ákos. « Il a aidé avec tous les réglages, et il est toujours facile à joindre si j'ai des questions ou des préoccupations. Grâce à son aide, le démarrage s'est déroulé sans accroc. » Le soutien a consisté en une aide pour les réglages et la configuration de Crop Controller, mais ce n'était pas tout. « Savoir que l'on n'est pas seul rend plus confiant et donne le courage de faire de plus en plus confiance au système. »
Bon rendement et consommation d'électricité réduite
Au cours de la dernière année, certaines choses ont changé dans la méthode de travail d'Ákos. En examinant les résultats, Ákos évoque un bon rendement pour la saison passée. « De plus, Crop Controller a maintenu le climat un peu plus frais. De ce fait, l'utilisation de l'eau thermale, que nous utilisons pour notre système de chauffage, a diminué. Et cela s'applique également à la consommation d'électricité. »
L'analyse réalisée par Blue Radix et Gremon montre que dans la serre fonctionnant de manière autonome, les réglages n'ont été ajustés qu'une à deux fois par mois. Les résultats ont notamment montré une réduction de 16 % de la consommation de chaleur dans la serre et un contrôle de la température sur 24 heures 15 % plus précis.
Ákos est satisfait. « J'essaie encore de m'habituer complètement au système et de tout comprendre, mais j'y arrive. De plus, je reçois des informations de nos consultants en culture. Mon objectif personnel pour la saison à venir serait d'inclure également leurs conseils dans la stratégie de culture pour Crop Controller. Cela harmoniserait la coopération. »
Un pilotage plus précis
« L'intégration des données issues des prévisions météorologiques locales est un élément essentiel de Crop Controller, déclare Ákos. Cela rend le pilotage climatique encore plus précis et performant. J'ai également hâte d'utiliser le module d'irrigation cette saison. Il existe deux périodes critiques pour l'irrigation en Hongrie. L'une d'elles se situe juste après la plantation, en raison de la faible intensité lumineuse. Nous devons couper le chauffage, afin de ne pas irriguer la culture et de maintenir la plante suffisamment générative. La période critique suivante est en été, lorsque les températures peuvent être très élevées. Ainsi, si le module d'irrigation peut gérer ces deux périodes critiques, ce sera une fonctionnalité additionnelle importante du système pour nous. »
Ákos estime que la culture autonome restera une priorité essentielle pour l'entreprise dans les années à venir. « Comme nous le constatons actuellement à l'échelle mondiale, l'intelligence artificielle est une priorité, tout comme la culture autonome. Particulièrement dans notre région, où la demande de main-d'œuvre manuelle est élevée. Mais je ne pense pas que nous puissions nous passer du savoir-faire humain. Nous avons besoin d'un équilibre parfait entre l'humain et l'IA pour réussir à l'avenir. » Les expériences menées chez Árpád inspireront d'autres entreprises en Hongrie à adopter également la culture autonome, selon Ákos. Son conseil : « Commencez à apprendre comment cela fonctionne ! »
« Aider les producteurs à comprendre »
János Lóczi est Président de Gremon Systems en Hongrie. Depuis qu'Árpád a commencé à travailler avec Crop Controller, il les a aidés à mieux comprendre le fonctionnement du système. Non seulement en assurant la liaison entre Árpád et Blue Radix, mais aussi en aidant Ákos et ses collègues à saisir les différentes options de réglage.
« Chez Gremon Systems, nous nous concentrons sur les données directes des plantes et l'utilisation de différents types de capteurs. Nous avons développé un logiciel spécialisé d'analyse de données. Nous recherchons des corrélations et aidons les producteurs à comprendre quels réglages et quels types de données sont importants, et ce qui doit être modifié pour obtenir un meilleur résultat. D'une certaine manière, nous nous positionnons comme une entreprise qui se situe entre le mode de culture traditionnel et le mode de culture autonome. Car même avec une solution autonome, la stratégie relève de votre responsabilité en tant que producteur », explique János.
Gremon Systems est un partenaire de Blue Radix. « Nous recommandons notre système comme composant matériel du module d'irrigation de Crop Controller. Cela est dû à la qualité supérieure de notre matériel et de nos données. C'est ainsi que notre collaboration avec Árpád a débuté. Aujourd'hui, nous travaillons en étroite collaboration pour les aider à obtenir les meilleurs résultats. »
Aucune alternative
János croit en la culture autonome. « Absolument. À l'échelle mondiale, il y a un manque de connaissances et d'experts. Je crois qu'il n'y a pas d'alternative à la culture autonome pour résoudre ce problème. Chez Árpád, la première année a été difficile, principalement parce qu'ils sont encore en train de bâtir la confiance. Mais lors de la prochaine saison, je pense qu'ils exploiteront encore davantage le plein potentiel autonome du système. »
