Comment les innovations technologiques rendent ce qui est complexe simple et rentable. Magazine Greenhouse Canada Janvier 2021.
Résumé | vous pouvez lire l'article de 3 pages ci-dessous
Il existe une demande croissante de producteurs sous serre expérimentés – et un besoin concomitant de contrôler une surface de plus en plus étendue en raison de l'augmentation de l'échelle des opérations. Alors que les populations mondiales continuent de croître et que la nécessité de nourrir davantage de bouches s'accroît à un rythme soutenu, les serres constituent la solution parfaite. Mais qui exploitera ces serres ? C'est là qu'interviennent l'intelligence artificielle (IA) et la puissance de calcul qui l'accompagne. Les données et les algorithmes sont utilisés pour améliorer les opérations de culture, déclare le PDG de Blue Radix, Ronald Hoek. « Vous pouvez en fait traduire la croissance d'une plante de tomate en points de données, et utiliser ces informations pour optimiser son développement. »
Les solutions basées sur des algorithmes offrent aux producteurs un cerveau numérique pour leur serre. Selon Hoek, il estime que les algorithmes peuvent nourrir le monde, permettant aux producteurs d'optimiser le climat de leur serre, de réduire leur consommation d'eau et d'énergie, et de limiter leurs risques opérationnels ainsi que leur empreinte écologique. Et en s'appuyant sur l'expertise d'un large éventail d'experts et de producteurs, des algorithmes peuvent être générés pour optimiser la croissance et le rendement des cultures sous serre. « Les algorithmes peuvent également tirer parti de l'expérience, des outils et des solutions de différentes entreprises expertes. »
