Bresca, une entreprise serricole productrice de tomates à Puebla, au Mexique, utilise Crop Controller pour concrétiser la culture autonome. L'entreprise, qui produit des tomates pour Mastronardi Sunset, souhaite améliorer le contrôle de ses opérations quotidiennes et accroître la prévisibilité. Le producteur définit les objectifs tandis que le système d'Intelligence Artificielle (IA), développé par Blue Radix, gère le climat. De manière autonome, 24h/24 et 7j/7. Manuel Valdes Lara, associé de l'entreprise serricole, partage ses expériences et explique comment le système d'IA s'adapte aux conditions météorologiques spécifiques du Mexique.
« Les temps modernes sont plus exigeants que jamais, et nous devons être à l'avant-garde pour continuer à croître tout en optimisant toutes les ressources. La culture autonome est une excellente solution pour aider nos producteurs à obtenir les meilleurs résultats », déclare Manuel, associé de l'entreprise mexicaine qui produit des tomates pour Mastronardi Sunset en Amérique du Nord.
Manuel poursuit : « Avec la culture autonome via Crop Controller, je m'attendais à obtenir un outil fiable pour m'aider dans la production et me donner plus de contrôle sur le climat de la serre. Je suis ravi car l'équipe Blue Radix a apporté un excellent soutien, en écoutant et en répondant à nos défis et problèmes locaux. Comme point de départ, nous avons traduit notre stratégie de culture spécifique en algorithmes, qui gèrent l'exécution.
Et l'exécution est excellente ! Le système d'IA continue d'apprendre chaque jour. Au Mexique, nous avons des conditions météorologiques très spécifiques que nous devons gérer avec diverses stratégies non traditionnelles. Le système Blue Radix s'adapte, nous aidant à atteindre nos objectifs, non pas en modifiant les stratégies, mais en les rendant plus efficaces. Incidemment, Crop Controller est un complément pour chaque producteur, et non un substitut. »
Manuel : « Pour Bresca, en tant qu'entreprise productrice de tomates, nous recherchons activement de meilleures conditions climatiques pour la culture, améliorant ainsi les opérations en serre. Travailler avec Crop Controller, c'est comme avoir quelqu'un qui ajuste les paramètres climatiques dans l'ordinateur climatique toutes les 5 minutes, 24h/24 et 7j/7, afin que nous puissions économiser de l'énergie et éviter le risque de maladies potentielles.
C'est également un développement important pour l'ensemble de l'industrie serricole au Mexique. L'expansion continue des entreprises exige du personnel qualifié pour gérer les nouvelles installations. Avec la culture autonome, la gestion de sites plus vastes par producteur devient une réalité et facilite la meilleure utilisation des ressources et l'optimisation de l'infrastructure.
Je m'attends à ce que les solutions basées sur l'IA soient continuellement développées et améliorées, afin que nous puissions nous fier davantage aux processus autonomes et aux stratégies optimisées basées sur les données. L'utilisation de données de plus en plus nombreuses, qui peuvent être rapidement analysées, peut nous aider, en tant que producteurs, à optimiser davantage nos stratégies de culture. En plus de travailler avec Crop Controller, j'encouragerais personnellement la coopération avec d'autres serres pour créer un réseau de données, afin que nous puissions recueillir plus d'informations pour obtenir de meilleurs résultats ensemble. »
Manuel conclut : « Nous avons bénéficié d'un excellent accompagnement de la part de l'Autonomous Greenhouse Manager de Blue Radix. Grâce à un programme d'intégration du personnel, il nous a orientés vers une culture entièrement autonome, surveille continuellement la situation en serre et est disponible pour discuter proactivement des idées, des résultats et des améliorations. Ce type de service est unique et nous a apporté un soutien supplémentaire tout au long du processus. J'ai été très positivement surpris par leur méthode de travail et la valeur du système d'IA. Nous avons pu littéralement lâcher le volant et laisser Crop Controller exécuter notre stratégie de culture. »
Plus d'informations ?
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