Lors du salon GreenTech Amsterdam, Arie van der Giessen, Vice-président et Responsable régional des installations de Village Farms, Texas, États-Unis, a partagé son expérience avec la culture autonome. Il explique que le Crop Controller de Blue Radix les aide à améliorer leur stratégie de culture, offrant ainsi une tranquillité d'esprit à leurs producteurs tout en assurant les conditions de croissance optimales dans la serre.
Arie : « La culture est une activité permanente, qui demande beaucoup de temps et d'efforts de la part de tous. En particulier dans notre serre au Texas, où le climat est très rude, ce n'est pas facile à gérer, les étés sont chauds, les hivers sont froids. Lorsque nos cultivateurs rentrent chez eux, ils souhaitent se détendre plutôt que de vérifier l'ordinateur climatique. J'ai fait cela toute ma vie. Avec un smartphone, on est constamment amené à le consulter. Cultiver avec Crop Controller beaucoup plus relaxant. »
Les prévisions apportent une tranquillité d'esprit
Autres avantages mentionnés : « Je pense qu'il est possible de former un cultivateur plus rapidement et plus efficacement qu'il ne le serait normalement sans IA. Auparavant, il fallait beaucoup de temps pour former un cultivateur à l'utilisation de l'ordinateur climatique et à la modification des paramètres de ventilation et autres, par exemple. Désormais, ils peuvent anticiper ce qui va se passer, par exemple les prévisions concernant les paramètres de ventilation et de chauffage. Vous pouvez voir sur le graphique ce qui va se passer. Cela rassure le cultivateur, car normalement, lorsque le temps change, vous devez modifier les réglages de l'ordinateur climatique, mais maintenant, le Blue Radix le fait tout seul. Il suffit de suivre les Crop Controller et vous vous sentez immédiatement rassuré. Je peux voir ce qui se passe et j'apprécie ce que je vois, car cela permet de créer les conditions idéales pour la plante. »
L'IA facilite la vie des producteurs
« Dans la serre 1, nous cultivons de manière légèrement différente que dans la serre 2, nous pouvons utiliser des stratégies différentes », explique Arie. Et je peux définir les objectifs que vous souhaitez que le système contrôle. Certains producteurs peuvent penser qu'ils perdent le contrôle en utilisant l'IA, mais ce n'est pas le cas... L'IA est votre alliée. Elle vous aide à élaborer votre stratégie, à contrôler les conditions, elle vous facilite considérablement la vie et nous aide également à obtenir de meilleurs résultats opérationnels.
Pour conclure, Arie explique les deux principales raisons qui l'ont poussé à se lancer dans la culture autonome avec Crop Controller. « Il est difficile de trouver des cultivateurs qualifiés de nos jours. Crop Controller ce problème et permet aux cultivateurs de gérer beaucoup plus d'hectares. »
