Poul Erik Lund es asesor agrícola internacional y copropietario de Grotek Consulting, una empresa danesa de consultoría agrícola especializada en hortalizas de invernadero. Productores en el norte de Europa. Como asesor agrícola internacional con 30 años de experiencia, quiere mantenerse al día sobre las últimas innovaciones y desarrollos en la industria de los invernaderos. “Ambos Productores “Y los asesores deben estar preparados para las nuevas tecnologías de gestión agrícola y técnica”, afirma. Poul Erik conoce a Jan Hanemaaijer, asesor agrícola de Blue Radix, desde hace muchos años. En esta entrevista, Jan le pregunta a Poul Erik qué opina sobre el desarrollo de la agricultura autónoma en general y cómo influye en su trabajo como asesor agrícola internacional.
Poul Erik, ¿podrías describir qué entiendes por crecimiento autónomo?
“Cuando lees sobre ello, a menudo la gente habla de cultivo basado en datos, pero no es lo mismo. Hemos tenido muchos datos en invernaderos durante muchos años. Tal vez no siempre los usamos lo suficientemente bien. El cultivo autónomo es mucho más que el cultivo basado en datos. Es una nueva forma de usar los datos que ya tenemos. Es demasiado para un Productor Trabajar con todos los datos constantemente. Tras 30 años de experiencia en cultivos, sé lo complejo que puede ser. Hoy en día, los algoritmos pueden realizar este trabajo. Con el cultivo autónomo, nos acercamos más al cultivo. En lugar de planificar anualmente, semanalmente o diariamente, se puede planificar hora a hora o incluso más rápido. No queremos lamentarnos por los errores del pasado; necesitamos aprender de ellos para no repetirlos. El cultivo autónomo lo facilita.
¿Qué ventajas ve en trabajar con algoritmos en su trabajo diario?
“En general, los invernaderos son cada vez más grandes y hay menos personas con experiencia Productores en un futuro próximo. Y como asesor agrícola, no puedo estar en todas partes todo el tiempo. Los algoritmos son una guía para apoyar Productores , así puedo estar siempre al tanto de la situación, sin importar dónde me encuentre. Mis visitas al cliente pueden ser aún más efectivas. Los algoritmos lo respaldan Productores en sus decisiones diarias. Como asesor puedo centrarme en la estrategia de cultivo de la Productor en lugar de ajustar el setpoints en la computadora climática. Como un Productor Ya sea con ayuda de un asesor o con un consultor, es fundamental tener clara la estrategia. Esto depende, por supuesto, del tipo de cultivo y de la variedad que se cultive. Cuando se cuenta con la estrategia adecuada, los algoritmos ayudan a alcanzar los objetivos de forma autónoma en términos de producción y calidad deseadas.
¿Dónde y cómo cree que se aplicará el cultivo autónomo en la horticultura? ¿Qué aspectos aún deben desarrollarse?
“El cultivo autónomo no es para pequeña escala Productores aún. Es principalmente para más grande Productores Con más compartimentos o para nuevos proyectos o inversores que buscan una producción garantizada. Se utiliza para gestionar el cultivo en áreas más extensas o en múltiples ubicaciones. Aún se puede desarrollar la inclusión de todo tipo de mediciones de plantas o datos de sensores.
No siempre hay una situación uniforme en el invernadero para todas las plantas; intentamos que lo sea, pero las temperaturas pueden variar, al igual que el trabajo con los cultivos y la presión de plagas y enfermedades. Esto debe tenerse en cuenta. ¿Cómo pueden los algoritmos manejar esto?
¿Qué consejo les darías a Productores e inversores que aún tengan dudas sobre crecer con algoritmos?
“Para obtener experiencia en el cultivo autónomo… solo tienes que empezar. Por supuesto, es importante que Productores Confían en los algoritmos y el sistema. Para aumentar la confianza, necesitan aprender y tomar conciencia de lo que el sistema puede o no puede hacer por ellos. Cuanto más Productor Cuanto más confían en el resultado de los consejos o recomendaciones de los modelos, más pueden dejar de lado la idea de establecer sus propios criterios. setpoints .”
¿Qué consejos le darías a Blue Radix para que sigan desarrollando sus algoritmos?
“Como asesor agrícola y ex Productor Tengo mucha experiencia en invernaderos. Pero para el futuro, no se trata solo de experiencia, sino también de conocimiento de las plantas y del uso de datos. Es fundamental saber cómo y con qué propósito utilizar los datos. Se trata de establecer prioridades en el cultivo.
Mis consejos para Blue Radix son:
- Productor El asesor debería establecer prioridades sobre cómo controlar los ajustes. Por ejemplo, cómo alcanzar una determinada calidad de fruta o un objetivo de producción con el tamaño de fruta adecuado. Cómo mantener el equilibrio entre la carga de fruta y el RTR. Espero que empresas como Blue Radix nos ayuden a tomar estas decisiones con mayor rapidez.
- Integrar el uso de sensores que pueden ofrecer más información sobre el estado de las plantas y el uso de cámaras inteligentes que pueden hacer predicciones sobre el rendimiento y el desarrollo de las plantas.
El arte de cultivar se trata de los detalles. Necesitamos tomar mejores decisiones para obtener mejores resultados. Los algoritmos pueden ayudarnos con eso. Ahora tenemos tantos datos disponibles y aún más en el futuro; solo los algoritmos pueden manejar esto.
Antecedentes Poul Erik Lund
Comencé en la producción de tomate hace 30 años en Dinamarca como gerente de cultivos en un gran vivero con plantas en maceta y 2 hectáreas de tomates. Fue una buena época de aprendizaje. A principios de la década de 2000, me uní a Alfred Pedersen y comencé como asesor agrícola en 2013 en Grotek Consulting. En 2015, me convertí en copropietario de Grotek Consulting. Mi área de trabajo se centra principalmente en Escandinavia, los países bálticos y Polonia. Paso la mayor parte del tiempo en Polonia y Noruega, pero Dinamarca y Suecia también son importantes para la empresa. Asesoro principalmente Productores de tomate y pepino, con especial atención al tomate (cultivo con y sin luz artificial).
