‘Ahora puedo profundizar más en el análisis de los datos’

Desde 2018, Tom de Jong ha estado trabajando en el negocio familiar Van Duijn de Jong, copropietaria de la instalación de Dinteloord. En este invernadero de 11.5 hectáreas, trabaja junto a su padre Peter, quien comenzó a dedicarse al cultivo en 1985.

El 1 de enero de 2023, tuvo lugar la fusión entre los viveros de berenjenas De Jong y Gebr. Van Duijn. Tras la fusión, ambas empresas continuaron juntas bajo el nombre de Van Duijn De Jong Aubergines. La empresa ahora cuenta con cuatro instalaciones en West Brabant y Zelanda, con una superficie total de 39 hectáreas. Cultivan, clasifican y empaquetan más de 23 millones de kilogramos de berenjenas por año. Debido al crecimiento de la empresa y a la complejidad del trabajo, a principios de este año comenzaron a utilizar Crop Controller.

Tom: ‘«La transición al cultivo autónomo supuso un cambio importante. Al principio, fue difícil prescindir de ese control. Pero pronto aprendí a confiar en el sistema. En el pasado, me preocupaba mayormente por las acciones reactivas, como los ajustes vinculados a los cambios meteorológicos; ahora por fin puedo centrarme más en la estrategia de cultivo. También puedo profundizar más en el análisis de los datos. Hace poco descubrimos que nuestro invernadero controlado de forma autónoma consume menos energía que uno manejado manualmente, incluso con los mismos ajustes de temperatura. Esas son conclusiones interesantes. Trabajar con Crop Controller me da el espacio y la tranquilidad que necesito para concentrarme más en los detalles.’

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